Bueno incialmente si no se puede deinstalar, tendrias que bajarte un programa que fuerze su desintalacion como, aqui un link donde tienes algunos para escojer:
Para ver los enlaces debes ser usuario
Crear Usuario o
Hacer Sesionsi no da resultado tendras que ir al registro y elimar sus cadenas manualmente:
menu inicio:
ejecutar: escribes: regedit
una ves alli te vas a :HKEY_CURRENT_USER
buscas:SOFTWARE despliegas hasta llegar a: Microsoft
una ves alli buscas: office u office2007
y eliminas toda la carpeta del registro
si no conoces el funcionamiento del registro no toques nada mas reinica y listo, si tienes un freezer no olvides desabilitarlo
Un saludo