Abrimos un documento nuevo, en el ejemplo he puesto unos parametros 300x300 px pero es para que veais bien el efecto, vosotros a vuestro gusto :

Con la
Herramienta de Texto Horizontal , escribimos el texto que mas nos guste :


Ahora tenemos dos capas, una de
fondo, y otra de
texto :

Ahora vamos a
Capa,
Rasterizar,
Texto :

Volvemos a
Capa,
Duplicar capa :

Y lo hacemos
dos veces, así tendremos
tres capas de texto :

Marcando la capa superior, vamos
Filtro ,
Ruido,
Añadir ruido :

y le aplicamos los siguientes parámetros :

ahora marcamos la segunda capa y hacemos lo mismo,
Filtro,
Ruido,
Añadir ruido, pero con los siguientes parametros :

y repetimos los mismo, pero en la tercera capa y con los siguientes parametros :

Ahora volvemos a la capa superior,la que se llama
HOLA copia 2 y vamos a
Opciones de Fusión, y en
Sombra paralela le aplicamos los siguientes parametros :

ahora, en la misma ventana, marcamos
Bisel y Relieve, y le aplicamos los siguientes parámetros:

y ahora marcamos
Trazo, y le aplicamos los siguientes parámetros:

y nos deberia quedar así :

ahora vamos a aplicar los mismos parametros a las otras capas, para ello marcamos la capa superior, y con el boton derecho le decimos :
Copiar estilo de capa:

vamos a la segunda capa, la seleccionamos y con el boton derecho le decimos :
Pegar estilo de capa 
y repetimos con la tercera capa de texto, así todas las capas tienen el mismo estilo de fusion , lo unico que cambiará en ellas será el nivel de ruido que aplicamos anteriormente :

ahora vamos a hacer la animacion, para ellos vamos a
Ventana,
Animacion :

y nos aparecerá esta ventana, a la que damos al icono de c
onvertir animacion de cuadros, en la parte inferior derecha :

para trabajar con la animacion, vamos a esconder las capas 2ª y 3ª , para ello, de damos un click en el ojo , y deberia quedarnos así :

vamos a la ventana de animacion, y con la ultima capa de texto marcada, le damos a
Duplica los cuadros seleccionados , el penultimo icono de abajo, un click :

ahora desmarcamos la capa 3ª ( HOLA copia 2 ) y seleccionamos la segunda ( HOLA copia ) , marcando el ojo con un click para que se vea :

y asi con la tercera, siempre repitiendo los pasos,
ver capa, duplicar cuadro,
desmarcar capa anterior, etc y nos deberia quedar así :

ahora vamos a guardarlo, para ello vamos a
Archivo,
Guardar para Web y Dispositivos :

elegimos,
GIF,
GIF CON TRAMADO, y le damos a
Guardar :

Y este es el resultado :

hasta le podeis dar , algun que otro efecto, como el siguiente

:

espero que os haya gustado, salu2 y
